🥖 Para a Massa:
– 4 xícaras de trigo
– 2 xícaras de leite
– 1 gema
– 1 colher de sopa de sal
– 1 colher de sopa de fermento em pó
– 1/2 xícara de óleo
🍗 Para o Recheio:
– 1 peito de frango desfiado cozido
– 1 lata de milho
– 1 lata de ervilha
– 1 xícara de molho de tomate
– Temperos a gosto (sal, pimenta, chimichurri)
– 1 pote de requeijão

1. No liquidificador, bata todos os ingredientes da massa até obter uma mistura homogênea.
2. Unte uma forma e coloque metade da massa preparada.
3. Cozinhe o peito de frango, desfie e reserve.
4. Em uma panela em fogo baixo, misture o frango desfiado com milho, ervilha, molho de tomate e os temperos. Deixe no fogo até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
5. Adicione o requeijão ao recheio na panela, misture bem e despeje esta mistura sobre a massa na forma.
6. Cubra com o restante da massa.
7. Asse em forno preaquecido a 200°C até que a superfície esteja dourada.
8. Sirva quente e aproveite!