Bolo de Queijo Mineiro: Simplesmente Irresistível!

Ingredientes

2 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo

1 1/2 xícara de chá de açúcar

2 xícara de queijo minas amassado (bem cheia)

2 colheres de sopa de manteiga

1 colher de sopa de fermento em pó

1 xícara de chá de leite

4ovos

Modo de fazer

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até que se forme uma mistura bem homogênea

Unte uma forma de oco no meio e leve para assar em forno bem quente até ficar dourado

Depois de frio polvilhe açúcar confeiteiro e sirva!

Bom Apetite!!!!!!!

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