INGREDIENTES
•2 xícaras de água (pode ser a do cozimento do frango)
•1 xícara de leite
•1 colher de sopa de margarina
•1 cubo de caldo de galinha
•3 xícaras de farinha de trigo
•1 batata média cozida com casca, depois descascada e espremida (opcional)
•sal a gosto . 👉MODO DE PREPARO ✔️Coloque a água, o leite, a margarina, o caldo, a batata (caso queira usá-la) e o sal em uma panela e misture até ferver.
Abaixe o fogo e acrescente o trigo de uma só vez.
Mexa até obter uma massa lisa e homogênea. Que desgrude do fundo da panela.
Transfira para uma superfície, mexa um pouco a massa e sove até ficar lisa. Pronto! Recheie da maneira que preferir!
Empanem numa mistura de metade água, metade leite, passem na farinha de rosca e fritem. Gostaram? Gostam da tradicional de frango ou de outro sabor? Eu gosto de todos hehe. Bom apetite!😋 😍